2011年12月02日

チキンカレー

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ルーもスパイスも使わず、カレー粉だけで作れるレシピで作ってみました。
初カレーにしては、なかなかの出来かも!?
トマトとケチャップが結構入るので、
そんなにカレーは主張してこない感じですね〜。
2週間に1回ぐらいは食べたいかなってところ?w
でも、ドロドロしたカレーより、
こういうサッパリしたやつの方が俺の口には合いそう。

毎日おかず作るのが習慣になってきたな〜。
料理も続ければうまくなるかな〜。
posted by くまでらひとし at 21:57| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月30日

グラタン

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2回目でうまくできた〜。
案外、水分少なめで丁度良いんですね〜。
パンにも合うし、ご飯でも食べられるし、
グラタンは万能やね〜。
posted by くまでらひとし at 22:13| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月27日

スープスパゲティ

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ちゃんぽんではありません、スープスパゲティです。
皿がラーメン皿しかないっていう(笑)

これも学校の給食ではたまに出てきます。
俺の世代はこんなのなかったと思うけど…
大体仕事で作ってる味が再現できたけど、
コンソメ入れるの忘れてたなぁ〜。
なんか一味足りないと思ったらコンソメでした。
あと、パスタが長すぎてスプーンじゃ食べづらい〜。
次、作るときは半分に折ろう。
っていうかセンターでもそうしてるわな。

一応、昨日宣言した通り、グラタンも作ったのですが、
間違えて牛乳を多く入れてしまったために、
シャバシャバなグラタンになってしまいました。
焦げ付きも酷く、とても写真を見せられるものでは
なかったので、何も書かないことにしますw
またそのうちリベンジするべさ。



ピアノ、今日もみっちり練習しました。
今日は明らかに指の動きが違った。
前よりも一段レベルが上がったのが自分でも
手に取るように分かったかな。
もちろん、低次元での話しだけど。。。
前にレッスン行ってた時に、先生が
右肩上がりで上達していくんじゃなくて、
上がって、止まって、また上がっていく、
みたいなこと言ってたのを思い出した。
練習再開した最初の頃は、毎日毎日上達してるのが分かったけど、
今一定のところまで来て、それが分かりづらくなってきてる。
多分、このあたりが4年前に投げ出したラインなんだと思う。
ここからさらに上に行くには、何ヶ月も基礎を練習しないと。
一日一日じゃなくて、週単位でうまくなってるのが分かれば良いのかな。

とにかく一番大事なのは、毎日できる限り練習すること。
当たり前だけど、これに尽きますね。
posted by くまでらひとし at 22:24| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする